HUERTOS DESDE CASA PARA GRUPOS



Desde Verdura Pura, buscamos algun colectivo o grupo de familiares o amigos que quieran compartir uno de nuestros “Huertos desde Casa”.

¿En qué consistiría?. El grupo en cuestión, dispondría de un huerto en nuestra finca próxima a Utrera, de un tamaño que definiríamos en función del número de personas. Nosotros trabajaríamos el huerto, cultivando verduras de temporada siguiendo las necesidades del grupo. Semanalmente os haríamos una entrega de las verduras recien recolectadas.

Como referencia, deciros que ahora mismo trabajamos pequeños Huertos desde Casa” de 50m² que están abasteciendo a familias de 4 personas por 60€/mes. Aceptamos el 20% en PUMAS

Si estais interesados, o queríes más información, no dudéis en contactarnos a través de este correo electrónico: verdurapura@yahoo.com.

También podéis seguirnos en Facebook:  

https://www.facebook.com/#!/pages/Verdura-Pura/555237697862446?fref=ts

Por favor, difundid entre cualquier persona que pudiera estar interesada.

RECETA PURA (2): ENSALADA TEMPLADA VARIADA

Os paso otra recetita de una de nuestras clientes de los "Huertos desde casa". Esta ensalada lleva en el centro guisantes y habitas salteadas con cebolletas, todo de nuestra huerta de invierno. A los lados, unas lonchitas de jamón de pato con aguacate y reviolis de espinacas y mozzarella. Un poco de sal y un chorreoncito de aceite y uhhhmmmm!!! buenísima.

RESERVA TU HUERTO DE OCIO Y AHÓRRATE LA INSCRIPCIÓN

A partir de Marzo de 2014 empiezan a funcionar nuestros huertos de ocio. Por 30€/mes podrás tener tu huerto y producir tus propias verduras. Muy cerquita de Utrera y a 25 minutos de Sevilla. Un lugar donde aprender sobre horticultura y disfrutar con familiares y amigos. Parcelas aradas y estercoladas, con acceso a riego. Zona comçun de ocio. Reserva antes del 28 de Febrero y ahórrate los 25€ de la inscripción. Por favor, difundid la información entre aquellos que puedan estar interesados. Mas detalles: verdurapura@yahoo.com

Foto: Sembrando árboles en nuestra finca

RECETA PURA (1): PASTEL DE VERDURAS Y PARMESANO

Nuestros "Huertos desde casa" no sólo están consiguiendo que nuestros clientes se atrevan a degustar variedades de hortalizas que no habían probado antes, sino que además, están ayudando a diversificar la dieta habitual, integrando nuevos platos de lo más interesantes. Aquí os dejo esta riquísima receta que aporta nuestra amiga Ana.

Pastel de parmesano y verduras:

Ingredientes para 8 personas:

-         1 zanahoria

-         150g espinacas

-         150g calabaza

-         125g mantequilla

-         250g harina

-         4 huevos

-         ½ sobre levadura

-         100ml nata líquida

-         4 cucharadas parmesano rallado

-         2 cucharadas aceite de oliva

-         sal y pimienta

PATATAL

Las patatas tienen dos periodos de siembra, Enero y Agosto. Aquí teneis un par de fotos de las que acabamos de sembrar, que si todo va bien, recogeremos en Mayo-Junio. De momento no hemos tenido unas producciones muy altas, aunque van mejorando poco a poco.

"HUERTOS DESDE CASA" DISPONIBLES

Nosotros os trabajamos un terreno de 50m2, sembrando lo que decidáis en función de la temporada y os entregamos la producción semanalmente por 60 €/mes. Disponibles TRES huertos que comenzarán a funcionar en Marzo de 2014. Para más información, no dudéis en contactarnos (verdurapura@yahoo.com). En la foto de inicio del blog, podéis ver uno de estos huertos en los que ahora nuestros clientes están recogiendo: Habas, armuelle, lechugas, patatas, puerros, cebolletas, zanahorias, rúcula, acelgas y rabanitos.

COMIENZA UN NUEVO AÑO

Comenzamos el nuevo año y con él, una nueva temporada hortícola. Es la hora de pensar en las variedades que queremos para nuestro huerto de verano, así que empezaremos a preparar nuestros propios semilleros. Este año, vamos a probar como se dan en los túneles que estamos instalando. Por otro lado, seguimos sembrando hortalizas como las lechugas, que se dan fenomenal en nuestro huerto y tienen una acogida fantástica entre nuestros clientes. Aquí veis un bancal con diferentes variedades que hemos sembrado hoy mismo. Ah!!! y tomates que seguimos recogiendo de las matas del verano pasado. Parece increíble, ya que las plantas están prácticamente muertas y siguen produciendo!!! es lo que tienen los inviernos con días tan soleados y temperaturas que a mediodía están en 20ºC.